這篇就先不談維生素C的功效到底有多強大,先帶大家了解什麼是維生素C!!!
首先維生素C的另外三種說法 就是抗壞血酸(純C) 抗壞血酸鈉
(添加微量鈉)抗壞血酸鈣(添加微量鈣)這三種都是維生素C
在讀了幾本書籍跟看了許多對維生素專業人士的建議後
我統結出攝取抗壞血酸,也就是純C是比較好的~
那為什麼要添加鈉跟鈣呢? 是因為純C的PH值是2.5,
對於胃部比較敏感的人吃純C,可能會發生胃部不舒服的狀況
所以在添加了鈉和鈣之後 可以稍微中和酸鹼度 減少胃部的不舒服
那吃純C要怎麼解決胃部不舒服的狀況呢
可以飯後來補充 或者喝一杯無鋁小蘇打水來中合一下
吃維生素C,常常會聽到要吃就吃天然C,合成C就真的不好嗎?
在亞伯罕.赫弗醫學博士和安德魯.索爾博士合著的細胞分矯正醫學聖經
一書提到 全部的維生素都是有機分子組成,不論是植物萃取還是人工製成
它們在各方面都一模一樣 唯一的差異是由植物萃取和仍存在於植物內的
維生素並沒有人工維生素中所含的微量添加劑 但是如果植物性維生素
經過萃取純化後 製成結晶粉末或是錠片 也會因製造過程而添加了微量
化學物質 對於需要大量維生素C的人,就得食用大量粉末
維生素C的來源是由玉米澱粉製造來的
將玉米澱粉葡萄糖C6H12O6中拿掉四個氫原子
即C6H8O6這便是抗壞血酸,因此維生素C無法被合成而是去蕪存菁而來
於是講到了重點 合成C是從玉米澱粉葡萄糖去蕪存菁而來
但葡萄糖的原料通常是玉米 廠商為了成本常會使用基改玉米
於是挑選合成C時就須注意包裝上是否有特別標示Non-GMO
(非基因改造)又另一個題話說,既然都已去蕪存菁成純C
那麼是否為基改非基改又有差嗎?
理論上應該是沒差,但就總是覺得怪,就看自己如何斟酌了...
接下來是要講各種劑型的維生素的介紹 還有很長很長~
大家也可以省略不讀 雖然有點重要~ 哈~
反正我會為大家挑選商品 並分析優缺點
再來就是看大家想買的是什麼商品了!!
吃維他命、CoQ10膠囊，或者是各種本草或是中藥，總是希望
用最天然無負擔的方式來回復健康身體，然而，吃進一粒綜合維
他命錠或是葡萄糖胺膠囊的同時，你 知道除了活性成分外，你也
吃進了影響活性成分，對健康完全沒有意義的賦型劑、添加物，
甚至成為人體負擔的化學物質，最簡單的檢視方式，你吃的膠囊
或錠劑有 顏色嗎？如果有，這些化學色素，對你的健康絕對沒有
好處。
錠劑有至少超過一半的非活性物質，你認識他們嗎？
幾乎所有的天然營養素、本草萃取物等的原料，都是以乾粉
狀的形式存在的，然而乾粉怎麼能黏在一起變成一個硬硬的
固體，當然就少不了黏著劑，乾粉要流到錠劑的 模子裡，又
不卡在模子裡面，能順利脫膜，當然就少不了「潤滑劑」及
「助流劑」，天然活性成分的粉性多變化，因此一定需要以
粉性穩定的「填充劑」為基質，黏 著劑才能順利將粉末黏在
一起，要讓生產順利的過程中，活性成分，一般只佔錠劑總
重的50％不到，甚至更低更低，錠劑有分裸錠及有膜衣的錠
劑，有膜衣的錠劑 可以降低活性成分與空氣直接接觸的機會，
因此可以延長保存期限，不過膜衣一般都會放進人工色素，
才能掩飾內部五色雜陳的粉末，以增加美觀賣相，膜衣一般
使 用的是水溶性纖維素，然而在包附磨衣的溶劑，則是使用
具高揮發性的有機溶劑，甚至是有毒性的有機溶劑，如揮發不
完全，則可能會有殘留之虞。
錠劑還有另一項挑戰，那就是崩散速 率，錠劑的硬度不足時，
可能在運送甚至充填瓶裝的過程中，就已碎裂，讓產品的產能
折損率大大提高，因此很多廠商寧願把錠劑做得硬一點，結果
硬梆梆的藥丸， 可能來不及崩散，就整粒隨糞便排出體外，根
本沒機會讓人體吸收，或者崩散速率不夠快，胃腸出空時間大
約1.5-3小時，崩散後，水溶性成分還要能夠充分溶 於水，含
有潤滑劑的粉末就會影響溶解度，結果層層阻礙可能的結果是
，這些對健康有意義的成分，根本沒有機會進入人體內被吸收
利用，這些從中作梗的成分，卻 帶給身體更多的負擔，結果再
好的配方，再貴的成分，你的身體也無緣與之相遇。
膠囊可能會是比較好的劑型！？但也可能不然
膠 囊打開來就是乾燥粉末狀的有效成分，那麼總該不用加那
些有的沒有的賦型劑、潤滑劑、填充劑了吧？沒錯，膠囊的
製作過程中，可以少加很多不必要的賦型劑，然 而將活性成
分裝填入膠囊中，勢必一定要將粉末由料桶裝入膠囊中，然
後上下膠囊要合在一起，因此粉末一定不可以過黏，流動性
一定要好，最重要的是，粉末的份 量要"剛剛好"塞飽一整粒
膠囊，所以「填充劑」或多或少，很難避免，不過用在膠囊
的填充劑可以透過技術的調整，及避免使用不必要的大膠囊
殼來克服，明明只 有幾十毫克的活性成分，卻裝填成一粒
大大的膠囊，消費者會以為大就好，其實吃進去的只是一些
填充物，一般使用在膠囊的填充物，便宜的些就用玉米粉、
糙米 粉，比較照顧品質的公司，可能會用微晶纖維素，以
避免生菌數的滋生，使用天然植物纖維素是更好的選擇，最
不容易的是完全沒有 填充物的配方，要讓整粒膠囊只有活
性物質，一般廠商是很難做到的，比較需要擔心的是，沒
有非活性物質填充的膠囊，由於活性物質多半是液體萃取
物噴霧乾燥粉 末，受潮機率較高，因此打開瓶罐如沒有盡
快服用完，很容易受潮結塊，最好是可以瓶口拴緊放冰箱
，並且每次取出服用後，立刻放回冰箱，或是保存在防潮箱內。
小心軟硬膠囊的殼
講 到狂牛症，真的無人不恐，狂牛症的牛隻，主要病原
分佈在其皮膚及神經組織較多的區域，如內臟、筋骨、皮膚等
，都是最容易存在病原的部分，狂牛症不是病毒也 不是細菌
，加熱並不能改變其病原的活性，因此只有確定沒有吃到
含病原的牛肉或其衍生物質才能確保安全，絕大多數的非
素食的硬膠殼及軟膠囊殼都是牛皮膠所 製，廠商是不會
標示動物膠來源，因此安全性也是很沒有保障的，因此，
植物膠囊是最佳的選擇，然而軟膠囊卻顯少以植物膠來製
作，植物軟膠囊的技術，至今還是 很不成熟而且價格昂
貴不已。另外，有些人擔心硬膠囊是塑化成分而難以消
化，其實這是不可能的，硬膠就是吉利丁動物膠，也就
是製作芒果布丁的凝固成分，而植 物膠囊則有兩種來源
，一種是纖維素，一種是多醣體，不過都是會在體溫下
溶解為液態而釋出內容物，因此膠囊製劑不必擔心崩解
問題（膠殼是一定會溶解的）。
膠囊劑型要當心溶解問題 v.s. 崩散
絕 大多數的硬膠囊劑型所充填的粉末是水溶性的成分，然
而硬膠囊在製作過程中，「硬脂酸鎂（Magnesium Stearate)」
是關係著產能及生產順利度的關鍵添加物，它所扮演的是潤
滑劑的角色，卻是膠囊劑型產品生體可用率的殺手，硬脂酸
鎂是一種極細的極飽和 脂肪酸粉末，在各種活性成分混合
均勻之前要進入正式充填膠囊的前3-5分鐘，所有要充填入
膠囊的粉末快速與硬脂酸鎂混合後，就會讓所有粉末快速
的被硬脂酸 鎂粉末所包附（好像膜衣或上臘一樣），變得
粉性滑順，不沾黏又好流動，然而，硬脂酸鎂把所有粉末
包附後，脂肪成分就會把水溶性的粉末與消化道中的消化
液隔 離，隨著添加的硬脂酸鎂越多，溶解度就會越低，
因此，即使膠殼溶解崩散，粉末卻無法溶解而人體也無
法吸收，一樣隨著糞便排出體外，將膠囊打開放入冷開
水 中，攪拌一下，結塊不是問題，打散後，如果怎麼樣
都不會溶解，同時水面表面一層油狀薄膜，那麼這樣的
膠囊產品的吸收率必然也是大打折扣，添加少量3％以下
的硬脂酸鎂，活性成分雖然會延緩約0.5-1小時候才被吸
收，然而還算可以接受，如果添加超過5％時，則怎麼
久，水分也沒機會與活性成分相會，那麼吃了也 是白
吃，硬脂酸鎂也不是什麼好東西，吃多了還會造成肝腎
負擔，這才是最大的麻煩。
在 歐美自然健康產品的市場上，其實區分著專門給自
然療法醫師、傳統醫師、整脊醫師等運用在臨床治療
的產品，跟一般消費者可以在健康食品零售通路廣泛
購買到的 產品有著極大的品質差異，前者的價格往
往雙倍的高過一般零售通路的產品，即使成分類似，
但一般專業通路的產品濃度及劑量都會比較高，部
分專業通路品牌就強 調製造膠囊過程中不含硬脂酸
鎂，還有所謂"filler free"的產品，主要是因為在自然
療法的理念中，認為這些成分會嚴重干擾到有治療能量
的活性成分的效果。
從這裡開始 可以稍微再認真看一下了
以上落落長的字 我是想告訴大家 買錠型或膠囊型 對於維生素C的
吸收都是有影響的 純C粉會是比較推薦的 缺點就是食用麻煩了一點
維生素C的形式有很多種，沖刷力較強的還是抗壞血酸（Ascorbic Acid）
，有兩個游離電子可跟自由基結合，螯合作用後藉由排泄將毒素帶
離人體；另外還有pH值7左右的礦物質C，也稱酯化C
（Ester-C / xxxxxx Ascorbate），通常是作為抗壞血鈣/鎂/鈉，
但只有一個游離電子可跟自由基結合，威力較弱，且不適合超過10g
大劑量用法（若10g以下還可 以），不然會導致鎂/鈣/鈉過量，但因
pH值較中性所以適合腸胃敏感的；再來就是微脂囊C（Liposomal Vit C，
吸收率高又不會腸胃敏感，是比較新的技術，但價格較高，以價格因素
來看並不適合大劑量維生素C療法，但若一天只吃2000mg左右
就 OK（不然很傷荷包）。。
大概就是這樣了吧!!! 是不是還是不知道要買什麼好呢?
我直接貼商品圖在FB 分析優缺點給大家 大家再選擇喜歡
的商品購買就好
資料出處:細胞分子矯正醫學,葛森互助園
https://www.vitaadd.com/library/library_more.asp?id=&qa_id=604
http://tangyuchi634722.pixnet.net/blog/post/103301407
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